25/01/2015

Máme tu další díl ze seriálu Nedělní snídaně. Dnes máme zapečená vejce a tvarohové koláčky podle receptu od Lucie. Chutnají skvěle! Na zapečená vejce můžete použít cokoliv, co zrovna máte po ruce a co máte rádi. Já jsem je dělala takhle:

Mističku vymažeme olivovým olejem, vyložíme plátky šunky a posypeme chedarem. Bílek vyšleháme s lžící smetany ke šlehání, osolíme a nalijeme do mističky. Navrch vyskládáme kousky rajčat a posypeme jarní cibulkou. Nakonec nahoru posadíme žloutek. Pečeme na 180° 10-15 minut podle toho, jak moc chceme mít vejce udělaná. Nakonec osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem, posypeme pažitkou a podáváme. Dobrou chuť!